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			中學(xué)知識(shí)：什么是氨基酸
						
    
			
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    中學(xué)知識(shí)：什么是氨基酸
    
			
    
			
    
				
			
    
			
    
氨基酸是含有氨基和羧基的一類(lèi)有機(jī)化合物的通稱(chēng)。生物功能大分子蛋白質(zhì)的基本組成單位，是構(gòu)成動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所需蛋白質(zhì)的基本物質(zhì)。是含有堿性