大家好，小堂為大家解答以上問(wèn)題。中國(guó)蓋澆飯品種大全，蓋澆飯有哪些品種目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、番茄醬雞柳、牛肉荷葉飯、咖喱牛肉炒飯、松仁玉米木桶飯、培根青豆木桶飯、咖喱魷魚(yú)木桶飯、香腸拌飯、肉末橄欖青豆飯、豆豉魷魚(yú)拌飯、沙菜牛肉拌飯、番茄醬雞胸肉拌飯、雙筍肉片拌飯、宮保雞丁拌飯、糖醋排骨拌飯、黑胡椒牛柳拌飯。

2、魯西拌飯

3、食材：泰國(guó)米400克，肉絲75克，鱔魚(yú)絲，熟雞絲，火腿絲，筍絲，白糖，醬油，味精，九韶，雞湯。

4、練習(xí)：

5、1.洗完泰國(guó)飯，晾干，放在鍋里用水蒸熟做成米飯。

6、2.肉絲和鱔魚(yú)上油，然后和雞絲、火腿絲、筍絲一起炒。然后，加入醬油、白糖、紹酒、味精和雞湯，倒在米飯上。

7、土豆咖喱雞拌飯。

8、配料：雞腿肉、土豆、椰奶、適量鹽、醬油、姜片、咖喱粉、油。

9、練習(xí)：

10、1.首先將雞腿去骨切成小塊，然后稍微腌制一下。加入少許鹽，少許醬油和(或啤酒)，姜片腌制。

11、2.油鍋里放少許油，將腌制好的雞腿煸炒，多翻面，雞皮油煸炒。

12、3.加入切好的土豆塊翻炒，然后倒入椰奶煮開(kāi)。

13、4.打開(kāi)后轉(zhuǎn)小火5分鐘，加入已經(jīng)用水打開(kāi)的咖喱粉，繼續(xù)悶到土豆軟爛，最后加入魚(yú)露使其咸。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。