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    中學知識:細胞膜的結構特點和功能特點是什么

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    細胞膜的結構特點和功能特點是什么

    細胞膜的結構特點

    細胞膜的'結構特點"是指細胞膜具有一定的流動性(包括細胞膜上膜脂的流動性和膜蛋白的運動性);而細胞膜的"功能特性"是指細胞膜具有選擇透過性.二、結構基礎 磷脂雙分子層構成細胞膜的基本支架,蛋白質分子鑲嵌、貫通、覆蓋其間.磷脂分子的流動性和蛋白質分子的運動性導致細胞膜的結構具有一定的流動性.細胞膜具有操縱物質進出細胞的功能,物質進出細胞有自由擴散、協(xié)助擴散、主動運輸以及胞吞和胞吐等方式,而細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量不同,決定了進出細胞的物質的種類和數(shù)量不同,因此細胞膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子則不能通過.因此細胞膜的功能特性是選擇透過性.三、二者關系 流動性是選擇透過性的基礎,正是因為膜脂的流動性和膜蛋白的運動性,才決定了細胞膜的操縱物質進出的功能,從而體現(xiàn)出選擇透過性.

    細胞膜的功能特點

    1、將細胞與外界的環(huán)境分隔開;

    2、操縱物質進出細胞;

    3、進行細胞間的信息交流。

    細胞膜的功能特性是選擇透過性。

    細胞膜的結構

    1、膜脂:膜脂質主要由磷脂、膽固醇和少量糖脂構成。在大多數(shù)細胞的膜脂質中,磷脂占總量的70%以上,膽固醇不超過30%,糖脂不超過10%。磷脂分子以脂質雙層的形式存在于質膜中,親水端朝向細胞外液或胞質,疏水的脂肪酸烴鏈則彼此相對,形成膜內部的疏水區(qū)。

    2、膜蛋白:細胞膜蛋白質(包括酶)膜蛋白質主要以兩種形式同膜脂質相結合:分內在蛋白和外在蛋白兩種。內在蛋白以疏水的部分直接與磷脂的疏水部分共價結合,兩端帶有極性,貫通膜的內外;外在蛋白以非共價鍵結合在固有蛋白的外端上,或結合在磷脂分子的親水頭上。如載體、特異受體、酶、表面抗原。

    細胞膜上存在兩類主要的轉運蛋白,即:載體蛋白和通道蛋白。載體蛋白又稱做載體(carrier)、通透酶(permease)和轉運器(transporter),能夠與特定溶質結合,通過自身構象的變化,將與它結合的溶質轉移到膜的另一側,載體蛋白有的需要能量驅動,有的則不需要能量,以協(xié)助擴散的方式運輸物質。

    3、膜糖:膜糖和糖衣:糖蛋白、糖脂。細胞膜糖類主要是一些寡糖鏈和多糖鏈,它們都以共價鍵的形式和膜脂質或蛋白質結合,形成糖脂和糖蛋白。

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