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    教育資訊:烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景如何 好找工作嗎

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    烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景如何 好找工作嗎

    烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)前景如何

    前景廣闊進(jìn)展好,餐飲業(yè)誕生幾千年來,從未面臨淘汰,向來是關(guān)乎民生的重要行業(yè)。廚師和餐飲治理者的工作是經(jīng)常被稱為“金飯碗”的職業(yè),有易就業(yè),高收入的顯著特點(diǎn)。

    隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步進(jìn)展,人民生活水平日益提高,促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃進(jìn)展,餐飲行業(yè)的專業(yè)化,市場化,國際化的特點(diǎn)日趨突顯,各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生,而從業(yè)人員素養(yǎng)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀,已成為制約餐飲行業(yè)迅猛進(jìn)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況,另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視,營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)進(jìn)展前景。

    目前現(xiàn)代社會人們對生活水平要求越來越高,餐飲業(yè)已經(jīng)成為21世紀(jì)的朝陽行業(yè),進(jìn)入了又一輪高速進(jìn)展期。未來,具備廚房治理、餐飲治理等相關(guān)知識的復(fù)合型廚師將成為用人單位的可以選擇。

    烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)就業(yè)方向

    烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)的就業(yè)前景很好,畢業(yè)生可從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及治理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲治理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才。

    烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)簡介

    烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲治理知識與營銷業(yè)務(wù)能力的高級職業(yè)技術(shù)人才;畢業(yè)生能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門的技術(shù)及治理工作,也可在中、高等烹飪學(xué)?;蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作。

    來源:高三網(wǎng)

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