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    一、葡萄傳入中原的來(lái)歷

    1、葡萄原產(chǎn)于黑海和地中海沿岸,司馬遷《史記》:“漢使取其實(shí)來(lái),因而皇帝始種苜蓿蒲陶肥饒地?!逼咸咽墙?jīng)過(guò)過(guò)程古絲綢之路傳入的。有關(guān)葡萄這類(lèi)生果的功用、食用價(jià)值及展開(kāi)狀況最早見(jiàn)于《神農(nóng)本草經(jīng)》,寫(xiě)作“蒲陶”,列為“果菜手下品”第一條:“蒲陶,味甘平。主治筋骨濕痹,益氣倍力強(qiáng)志,令人肥健,耐饑忍風(fēng)寒。久食輕身不老延年??勺骶?。生山谷?!?/p>

    2、中國(guó)最早栽植葡萄始于漢武帝期間,由出使西域、率先開(kāi)辟絲綢之路的張騫帶回。還有一種說(shuō)法覺(jué)得,新疆的葡萄該當(dāng)在張騫出使西域之前就引入了,再由新疆傳到甘肅、陜西,及至全中國(guó)。西漢司馬遷在《史記》中曾記錄,葡萄是從中亞古國(guó)“大宛國(guó)”引入的。

    3、在引進(jìn)葡萄的同時(shí),釀葡萄酒之法也隨之傳入。唐朝時(shí)葡萄酒已成為迎來(lái)送往的深切飲品,詩(shī)人王翰曾在《涼州詞》中寫(xiě)道:“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催。醉臥沙場(chǎng)君莫笑,古來(lái)征戰(zhàn)幾人回。”

    二、張騫出塞

    4、張騫出使西域又稱(chēng)張騫通西域,指的是漢武帝時(shí)期希望聯(lián)合月氏夾擊匈奴,派遣張騫出使西域各國(guó)的歷史事件。

    5、建元元年(公元前140),漢武帝劉徹即位,張騫任皇宮中的郎官。建元三年(公元前138年),漢武帝招募使者出使大月氏,欲聯(lián)合大月氏共擊匈奴,張騫應(yīng)募任使者,于長(zhǎng)安出發(fā),經(jīng)匈奴,被俘,被困十年,后逃脫。西行至大宛,經(jīng)康居,抵達(dá)大月氏,再至大夏,停留了一年多才返回。在歸途中,張騫改從南道,依傍南山,企圖避免被匈奴發(fā)現(xiàn),但仍為匈奴所得,又被拘留一年多。元朔三年(公元前126),匈奴內(nèi)亂,張騫乘機(jī)逃回漢朝,向漢武帝詳細(xì)報(bào)告了西域情況,武帝授以太中大夫。因張騫在西域有威信,后來(lái)漢所遣使者多稱(chēng)博望侯以取信于諸國(guó)。

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