小伙伴們好,最近小聞發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對(duì)于糖水怎么做這個(gè)都頗為感興趣的,那么小跳今天就來(lái)為大家梳理下具體的一些信息一起來(lái)看看吧。
1、紅薯糖漿。準(zhǔn)備材料。紅薯,冰糖,生姜。紅薯去皮,洗凈,切成厚片,用清水浸泡半小時(shí),勤換水;將水和姜放入鍋中燒開(kāi),然后放入紅薯,用文火煮20分鐘左右,再放入冰糖燒開(kāi)。
2、木瓜糖漿。準(zhǔn)備材料。木瓜、銀耳、冰糖。銀耳用溫水浸泡,洗凈撕成小花,木瓜去皮去籽,切成小塊;將銀耳、木瓜、冰糖放入鍋中,加水煮沸,再小火燉30分鐘至1小時(shí),即可食用。
3、雞蛋腐竹糖漿。準(zhǔn)備材料。腐竹干,雞蛋,冰糖,生姜。雞蛋煮熟,去殼;腐竹用開(kāi)水浸泡20分鐘,撈起瀝干;用姜煮五杯開(kāi)水,加入腐竹,小火燉半小時(shí),加入冰糖和雞蛋,再煮15分鐘。
4、腐竹、銀杏、薏米糖漿。準(zhǔn)備材料。腐竹干、銀杏、薏米、雞蛋、冰糖、水。薏苡仁洗凈,瀝干水分,備用;豆腐泡軟,白果去皮,再用熱水泡一會(huì)兒,撕去衣服,去心;雞蛋煮熟,去殼;燒開(kāi)水,將銀杏、薏米放入鍋中煮半小時(shí),再加入腐竹、冰糖,煮至冰糖融化,將煮好的雞蛋去殼放入糖水中,煮至薏米剛剛熟。
5、紅薯?xiàng)椞?。?zhǔn)備材料。紅薯、紅棗、山藥片、生姜、冰糖。紅棗去核,用溫水浸泡10分鐘;山藥片用清水洗凈,用清水浸泡10分鐘。紅薯去皮,洗凈,切成滾刀塊備用。將紅薯、紅棗、山藥片、生姜放入鍋中,注入兩倍的水,煮沸后小火煨20分鐘左右,至材料足夠嫩即可。加入適量冰糖,煮沸,即可食用。
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