大家好，小新來為大家解答以上的問題。廣東人吃老鼠，關于廣東人吃老鼠的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、三吱兒是一道菜品，謠傳屬粵菜系。

2、主菜為剛出生的活老鼠，食客用燒紅的鐵頭筷子夾住活老鼠，它會“吱兒”的叫一聲，這是第一吱兒。

3、再來將它沾上調味料時，又會“吱兒”一聲，這是第二吱兒。

4、當食用者把小老鼠放入口中時，鼠發(fā)出最后一“吱兒”，三吱兒由此得名。

5、是中國十大禁菜之一，極其殘忍。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。