隨著成千上萬的新產(chǎn)品引起您的注意，您可以輕松地錯過CES上更大的收獲。認(rèn)識到正在發(fā)展并會影響未來的趨勢是展會最有價值的事情之一。而且由于技術(shù)現(xiàn)在比以往任何時候都觸及我們生活的更多方面，因此在CES 2020上展示了幾個關(guān)鍵趨勢。

豬肉是世界上消耗最多的肉，“不可能食品”的使命是通過在2020年國際消費電子展上宣布的植物基“不可能豬肉”代替它來改善環(huán)境和人類健康。在去年的CES上大受打擊之后隨著基于植物的Impossible Burger 2.0的發(fā)布，Impossible Foods在今年的展會上再次引起了人們的關(guān)注。一年的打擊可能不算是新鮮事，但《不可能食品》(Impossible Foods)在2020年的續(xù)集顯示，科技已將食品創(chuàng)新視為該行業(yè)的重要組成部分。

CNET的記者給Impossible Pork的口味和質(zhì)地打上了良好的烙印，并且Impossible Foods承諾將作為此舉的一部分，人們對基于植物的培根和香腸產(chǎn)生了濃厚的興趣。由于14.5%的溫室氣體排放來自牲畜，因此用植物替代肉類可能對環(huán)境產(chǎn)生巨大影響，并且隨著全球人口的增長，到2050年，全球人口將增長到90億，這將幫助我們更可持續(xù)地養(yǎng)活更多的人比放牧動物占用的土地少得多。豬肉在亞洲特別廣泛地消費，亞洲78億人口中有44億生活在該地區(qū)。憑借其植物性豬肉，Impossible Foods在戰(zhàn)略上針對了全球受眾。到目前為止，在2020年國際消費電子展上公布的最雄心勃勃的事情是豐田的Woven City，這是一個未來的原型社區(qū)，將在日本富士山附近建造。豐田將在這個占地175英畝的土地上建設(shè)這個計劃中的社區(qū)，這是一個現(xiàn)已停產(chǎn)的制造工廠的所在地。豐田將在這片土地上建立一個未來技術(shù)的實驗實驗室，包括在氫燃料電池，機器人，智能家居和新型個人出行方式上運行的自動駕駛汽車。(我們認(rèn)為這意味著像也在CES上亮相的Wello之類的東西。)

梭織市將沒有人類駕駛的汽車，因為豐田汽車概念的核心是當(dāng)今的城市圍繞汽車而建，它想想象一個為更可持續(xù)的交通方式而建的城市。也許這個實驗最酷的部分是普通人將能夠在編織城市居住。這聽起來很像沃爾特·迪斯尼(Walt Disney)對迪斯尼世界(Disney World)的Epcot的最初想法，該想法代表實驗原型城市明天。如果編織城市起飛，請尋找其他公司和社區(qū)來復(fù)制這個想法。